―― 「断食こそが最も強力なアンチエイジング薬である」

1. なぜ今、Valter Longo なのか？

Dr. Valter Longo (ヴァルター・ロンゴ) は、「日常的な断食は老化を手揺ることができる」ことを科学的に立証した先駆者です。

仕事に正式にとりくむための断食、それを擬似した「FMD」（Fasting-Mimicking Diet）を開発。これは、分子レベルでのIGF-1下降、種々なステムセル再生を起こすことを確認されており、日本を含む世界中の研究者や医師から注目されています。

2. 経歴と研究領域

• USC (University of Southern California)のLongevity Institute所長
• イタリア生まれ、米国で研究活動
• IGF-1と老化の関係を探る先験的研究
• 写真でも観察される「ほそっとした体型」は実践者としての豆
• 著書『The Longevity Diet』(日本語版：不老長寿メソッド)もベストセラー

3. FMD (Fasting-Mimicking Diet)とは？

日常生活に組み込める断食。これがFMDです。

• 小量のカロリー/脂質/たんぱく質を提供しながら、断食状態を擬似
• IGF-1を下げ、結構たんぱく質食を抑制
• オートファジーを起こし、冗切なタイタン排除を助ける
• 実際にはProLonという商品化された食事プログラムが存在

4. Aging Loop理論との接続性

Longoの研究は：

• オートファジー低下：熟成したタイタン排除
• IGF-1抑制：発がんサイナルや老化制御
• 再生能力の激増：ステムセル再生
• ミトコンドリア活性化：NAD+ 交換を推進

5. 商業化とのバランス

Longoは、宗教者のような主張になりがちな断食を、サイエンスとデータで支えています。

• ProLonという商品は、自身の研究と連動
• とはいえ、USCの研究機関とは別線化
• 「科学を執行する商業人」としての質はシンクレアにも通じる

6. 日本人にとっての意味

日本の中高年層には、無意識に精粹な食を受け続け、IGF-1が高い人も少なくありません。

• 「チョコチョコ食い」による適度な育成を促する文化
• そこに日本食の優れた為りがある一方で、老化スピードを上げる要因も

Longoは、「断食」を「当たり前の機能」に戻すための訓練として介紹します。それは、歴史的にみれば「ごく自然」な行為なのです。

FAQ

Q1. FMDはどんな断食なのですか？

A. Fasting-Mimicking Dietは、絶対的な断食とは異なり、一定量のカロリーを提供しながら、体を断食状態に対応させるものです。

Q2. IGF-1を下げることの意味は？

A. IGF-1 (成長因子)の高値は、がんや老化系病のリスクと相関あり、断食やたんぱく質制限によってその活性を抑えることで、高い健康寿命を実現するための一手になります。

Q3. ProLonとは何ですか？

A. FMDの概念をパッケージ化した商品で、アメリカでは医師相談の上で使用することも多く、議論を呼んでいます。日本では正規販売されておらず、購入時は注意が必要です。

🔗 Valter Longo｜参考リンク集

🧬 公式プロフィール・研究機関

• USC Longevity Institute（南カリフォルニア大学）
  https://gero.usc.edu/
• Valter Longo – USC Profile
  https://gero.usc.edu/faculty/valter-longo/
• IFOM（イタリア分子腫瘍学研究所）
  https://www.ifom.eu/en/

📄 主要研究論文（FMD・断食・がん）

• Fasting-Mimicking Diet and Markers of Aging (Science Translational Medicine)
  https://www.science.org/doi/10.1126/scitranslmed.aai8700
• Fasting and Cancer Therapy Review (Cell Metabolism)
  https://www.cell.com/cell-metabolism/fulltext/S1550-4131(14)00235-5
• Fasting and IGF-1 Reduction Study
  https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4899145/

🎙 Podcast・インタビュー

• The Drive（Peter Attia出演回）
  https://peterattiamd.com/valterlongo/
• FoundMyFitness出演回
  https://www.foundmyfitness.com/episodes/valter-longo
• YouTube講演検索
  https://www.youtube.com/results?search_query=Valter+Longo+FMD

📚 書籍

• The Longevity Diet
  https://www.amazon.com/s?k=The+Longevity+Diet+Valter+Longo